Talerz głęboki 21,5 cm porcelana Sense VERLO

Głęboki talerz miska o średnicy 21,5 cm i pojemności aż 800 ml z kolekcji Sense marki Verlo to naczynie zaprojektowane pod kątem współczesnych trendów platingu w restauracjach, bistrach oraz hotelach. Zamiast tradycyjnego, szerokiego kołnierza zastosowano nowoczesną formę o stożkowym profilu, która koncentruje uwagę na serwowanej kompozycji kulinarnej. Duża głębokość i stabilne ścianki zabezpieczają zupy, dania kuchni azjatyckiej, makarony w sosie czy sałatki przed rozlewaniem w trakcie serwisu.

Naczynie wykonano z twardej porcelany wypalanej w temperaturze 1380°C, co gwarantuje wyjątkową odporność mechaniczną na obicia krawędzi oraz zarysowania sztućcami. Niska absorpcja wilgoci (nasiąkliwość poniżej 0,2%) uniemożliwia wnikanie tłuszczów, sosów i barwników spożywczych, ułatwiając zachowanie higieny zgodnej ze standardami HACCP. Trwała warstwa szkliwa zachowuje nieskazitelną biel nawet przy wielokrotnym, intensywnym myciu w chemicznych zmywarkach gastronomicznych i regularnym wyparzaniu.

Najważniejsze zalety:

• Pojemność 800 ml przy średnicy 21,5 cm – doskonała proporcja do serwowania obfitych porcji dań jednogarnkowych, zup, ramenu, past i sałatek.

• Nowoczesny profil stożkowy (coupé) – ułatwia układanie wieloskładnikowych dań (bowl food) oraz zapobiega wychlapywaniu płynów na stół.

• Wypał w temperaturze 1380°C – zapewnia zwartą strukturę porcelany, chroniąc ranty naczynia przed przypadkowymi wyszczerbieniami na zmywaku.

• Wysoka akumulacja ciepła – grube ścianki talerza skutecznie utrzymują wysoką temperaturę potrawy od momentu wydania z kuchni do ostatniego kęsa.

• Higiena i termika – pełne przystosowanie do pracy w kuchenkach mikrofalowych, bemarach, dyspenserach talerzy oraz zmywarkach gastronomicznych.

Parametry techniczne

• Produkt: talerz głęboki / miska do zup, past i misek bowl

• Producent: Verlo

• Kolekcja: Sense

• Kod produktu: V-80407-4

• Średnica zewnętrzna: 21,5 cm

• Pojemność użytkowa: 800 ml

• Kolor: biały

• Materiał: porcelana (wypał 1380°C)

• Wykończenie: szkliwione, gładkie, satynowy połysk

• Kształt: okrągły, stożkowy (bezkołnierzowy)

• Mycie w zmywarce gastronomicznej: tak

• Kuchenka mikrofalowa: tak

• Zastosowanie: restauracje, casual dining, kawiarnie, bistro, catering (HoReCa), nowoczesna jadalnia domowa