Piec konwekcyjno-mikrofalowy SPEEDOVEN X90, 220-240V/3500W, 460x675x(H)661mm HENDI

Piec konwekcyjno-mikrofalowy SPEEDOVEN X90, 220-240V/3500W, 460x675x(H)661mm HENDI

HENDI SPEEDOVEN X90 działa 10 razy szybciej niż tradycyjne piece i może być wykorzystywany w każdym miejscu, ponieważ nie wymaga podłączenia do wentylacji. Nasz turbo piec przyspieszy obsługę i pomoże uzyskać zawsze idealnie świeże, chrupkie i smaczne przekąski dzięki kombinacji 3 technologii obróbki termicznej. Wybierz jeden z 20 domyślnych przepisów lub zaprogramuj do 1024 własnych i uzyskuj zawsze doskonałe efekty w niezwykle krótkim czasie. Speedoven X90 jest w stanie zastąpić wiele urządzeń gastronomicznych, tym samym oszczędzając miejsce i redukując koszty.

• Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej.
• Wewnętrzny wymiar komory: 305x305x(H)185mm.
• Wbudowany konwerter katalityczny eliminuje konieczność podłączenia okapu – piec może być wykorzystywany w każdym miejscu i pracować od razu po podłączeniu do prądu.
• 3 technologie umożliwiające ekspresową obróbkę: – mikrofale, – konwekcja, – uderzenia gorącego powietrza/nadmuch: strumienie gorącego powietrza są kierowane na produkt.
• Nie ma potrzeby wstępnego przygotowywania produktów (zarówno świeżych, jak i mrożonych), co przekłada się ograniczenie straty produktów i skrócenie czasu pracy.
• Funkcja szybkiego startu.
• Dotykowy panel sterowania o wielkości 5”.
• Port USB do wgrywania przepisów.
• Timer: do 20 min.
• 20 domyślnie wgranych przepisów; możliwość stworzenia do 1024 programów, każdy z 15 fazami obróbki termicznej.
• Zakres temperatury: 25-280C.
• Zakres ustawienia mikrofal: 0-100%.
• Nadmuch gorącym powietrzem: 10 poziomów.
• Współczynnik szczelności: IPX3.
• W zestawie komplet akcesoriów: – okrągła blacha do pizzy, – perforowany kosz teflonowy (do gotowania), – okrągła podkładka perforowana, – płyta grillowa ryflowana, – łopatka do piekarnika
• Języki systemu operacyjnego: polski, angielski, niemiecki, niderlandzki, hiszpański, francuski, włoski, rosyjski, chiński.