Filiżanka ze spodkiem 220 ml Akiko Mesa Ceramics – KJ GASTRO

Filiżanka ze spodkiem 220 ml Akiko Mesa Ceramics – KJ GASTRO

W profesjonalnej gastronomii naczynia do serwowania napojów gorących muszą łączyć odporność mechaniczną z estetyką stołu. Filiżanka ze spodkiem 220 ml z kolekcji Akiko marki Mesa Ceramics to naczynie z portugalskiej kamionki szlachetnej (fine stoneware), wyprodukowane z myślą o wysokich standardach kawiarni, restauracji oraz obiektów hotelowych.

Pojemność użytkowa 220 ml odpowiada standardom serwowania klasycznego cappuccino, flat white, kawy przelewowej czy herbaty. Grube ścianki z wypalanej w wysokiej temperaturze kamionki długo utrzymują optymalną temperaturę naparu, co pozwala gościom cieszyć się pełnym profilem smakowym kawy. Ergonomiczne ucho zapewnia pewny chwyt podczas serwisu, a stabilny spodek o średnicy 14,5 cm z podwyższonym rantem zabezpiecza obrusy i blaty przed przypadkowym rozlaniem płynu.

Unikalna, terakotowo-miedziana kolorystyka z subtelnym, radialnym wzorem na spodku i cieniowanymi krawędziami pozwala na wyróżnienie serwisu kawowego na tle standardowej, białej porcelany.

Najważniejsze zalety:

• Wysoka odporność na wyszczerbienia i szok termiczny: Zastosowanie szlachetnej kamionki (fine stoneware) wypalanej w wysokiej temperaturze gwarantuje trwałość w warunkach ciągłej rotacji naczyń.

• Przystosowanie do zmywarek gastronomicznych: Trwałe szkliwienie nie matowieje i zachowuje swoje właściwości nawet przy intensywnym myciu w zmywarkach z wyparzaniem oraz przy użyciu profesjonalnej chemii.

• Optymalna retencja ciepła: Grube ścianki kamionki spowalniają stygnięcie napoju, co jest kluczowe przy serwowaniu kaw mlecznych i naparów herbacianych.

• Kompatybilność z ekspresem ciśnieniowym: Wysokość filiżanki (60 mm) pozwala na wygodne podstawienie pod wylewki większości profesjonalnych grup ekspresów kolbowych i automatycznych.

• Ergonomia i bezpieczeństwo serwisu: Dopasowane wgłębienie w spodku zapobiega ślizganiu się filiżanki na tacy kelnerskiej.

Parametry techniczne:

• Producent: Mesa Ceramics

• Dystrybutor: KJ GASTRO

• Kolekcja: Akiko

• Kraj produkcji: Portugalia

• Materiał: Kamionka szlachetna (fine stoneware)

• Pojemność filiżanki: 220 ml

• Średnica filiżanki: 85 mm (8,5 cm)

• Wysokość filiżanki: 60 mm (6,0 cm)

• Średnica spodka: 145 mm (14,5 cm)

• Wysokość spodka: 18 mm (1,8 cm)

• Kolorystyka: Terakota / ciepły brąz z ciemnym akcentem i radialnym wzorem

• Zmywarka: Tak (gastronomiczna oraz domowa)

• Przeznaczenie: Kawiarnie, restauracje, hotele, catering (HoReCa), jadalnia domowa