Deska do krojenia HACCP 45 x 30 czerwona YATO

Deska do krojenia gastronomiczna 45x30x1,3 cm – Czerwona | Polietylenowa deska HACCP

Najwyższa higiena i standard HACCP w Twojej kuchni

W profesjonalnej gastronomii kolorystyka akcesoriów ma kluczowe znaczenie dla bezpieczeństwa żywności. Nasza czerwona deska do krojenia jest dedykowana specjalnie do pracy z surowym mięsem. Dzięki jasnemu podziałowi kolorystycznemu zgodnie z systemem HACCP, łatwo zadbasz o najwyższe standardy higieniczne, eliminując ryzyko przenoszenia bakterii między różnymi grupami produktów.

Trwałość, która sprosta wymaganiom profesjonalistów

Deska o grubości 13 mm została zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w restauracjach, stołówkach i zakładach przetwórczych. Materiał, z którego została wykonana, nie tępi noży, jest bezwonny i nie chłonie zapachów przygotowywanych potraw. Gładka powierzchnia ułatwia szybkie czyszczenie i dezynfekcję po zakończonej pracy.

Dlaczego warto wybrać tę deskę?

• Optymalny rozmiar: Powierzchnia 45x30 cm zapewnia dużą przestrzeń roboczą, idealną do porcjowania większych kawałków mięsa.

• Bezpieczeństwo materiałowe: Wykonana z tworzywa dopuszczonego do kontaktu z żywnością, wolnego od BPA.

• Wysoka odporność: Konstrukcja odporna na odkształcenia i pęknięcia, co gwarantuje długą żywotność produktu.

• Stabilność: Odpowiednia waga i sztywność deski zapewniają pewne przyleganie do blatu podczas krojenia.

Specyfikacja techniczna:

• Przeznaczenie (HACCP): Surowe mięso (kolor czerwony)

• Wymiary: 450 x 300 mm

• Grubość: 13 mm

• Kolor: Czerwony

• Materiał: Tworzywo sztuczne (polietylen)

• Zmywarka: Tak (zalecane mycie w niskich temperaturach dla uniknięcia odkształceń)

• Zastosowanie: Kuchnie przemysłowe, restauracje, catering, rzeźnictwo.