Pojemnik GN 1/6 ze stali nierdzewnej Budget Line – 1 l (65 mm) HENDI

Pojemnik GN 1/6 ze stali nierdzewnej HENDI Budget Line – 1 l (65 mm)

Standardyzacja pojemników to fundament sprawnego przepływu pracy na zapleczu, od etapu przygotowawczego (prep), przez magazynowanie, aż po wydawkę. Widoczny na załączonym zdjęciu produkt (obraz.jpg) został zaprojektowany z myślą o ciągłej rotacji w profesjonalnej kuchni. Zastosowanie stali nierdzewnej typu AISI 201 zapewnia wysoką odporność na uszkodzenia mechaniczne w warunkach intensywnego użytkowania. Brak konieczności przekładania półproduktów pomiędzy różnymi naczyniami przy zmianie strefy temperaturowej bezpośrednio zmniejsza obciążenie zmywaka.

Kluczowe korzyści dla Twojego lokalu:

• Płynność w ciągach technologicznych: Ekstremalna odporność termiczna w zakresie od -40°C do 300°C umożliwia bezpośrednie przenoszenie pojemnika z chłodni do pieca konwekcyjnego, a następnie serwowanie w bemarach i podgrzewaczach.

• Optymalizacja przestrzeni magazynowej: Profil pojemnika umożliwia stabilne sztaplowanie (układanie piętrowe). Rozwiązuje to problem ograniczonego miejsca na regałach w magazynie suchym oraz na półkach chłodniczych.

• Szybsza i dokładniejsza dekontaminacja: Zaokrąglone krawędzie wewnętrzne zapobiegają zaleganiu resztek jedzenia w rogach. Konstrukcja jest w pełni przystosowana do agresywnych środków myjących i wysokich temperatur w gastronomicznych zmywarkach z wyparzaczem.

Parametry techniczne

• Producent: HENDI

• Linia: Budget Line

• Standard gastronomiczny: GN 1/6

• Pojemność całkowita: 1 l

• Wymiary: 176 x 162 x (H) 65 mm

• Materiał wykonania: Stal nierdzewna AISI 201

• Odporność termiczna: od −40°C do 300°C

• Przeznaczenie: Piece konwekcyjne, lodówki, mroźnie, bemary, podgrzewacze

• Konserwacja: Nadaje się do mycia w zmywarkach

Ustandaryzuj procesy przechowywania i obróbki termicznej w swoim lokalu. Dodaj pojemniki GN 1/6 HENDI do koszyka lub skontaktuj się z naszym działem B2B, aby skonfigurować kompletny system pojemników i dedykowanych pokryw dla Twojego zaplecza gastronomicznego.