Urządzenie do sous vide GN 1/1, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm

Urządzenie do sous vide GN 1/1, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm Cyrkulator zanurzeniowy do sous vide 80, 80L, 220-240V/2300W, 155x175x(H)319mm HENDI

Urządzenie do sous vide GN 1/1 firmy Hendi to rozwiązanie pozwalające na precyzyjne przyrządzanie potraw gotowanych w workach próżniowych. Sposób przygotowywania posiłków, w którym jedzenie jest próżniowo pakowane w worki i gotowane w odpowiedniej temperaturze.

• Idealne do restauracji typu à la carte Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu
• Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw
• Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od 35C do 90C z dokładnością co do 0,1C
• Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej
• Możliwość szczelnego zamknięcia dzięki pokrywie z uszczelką silikonową
• Do użytku w profesjonalnych restauracjach
• Odpowiednie do przygotowywania potraw poza godzinami największego ruchu
• Zachowanie stałej jakości serwowanych dań
• Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej
• Możliwość szczelnego zamknięcia dzięki pokrywie z uszczelką silikonową
• Precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od 35C do 90C z dokładnością co do 0,1C
• Cyfrowy wyświetlacz
• Z uchwytami i kranem spustowym
• W zestawie: separator, 6 przekładek ze stali nierdzewnej