Pojemnik na jajka z wytłoczkami GN 2/3 18 l OVOBOX 120 HENDI

Pojemnik na jajka z wytłoczkami GN 2/3 18 l OVOBOX 120 HENDI

Pojemnik OVOBOX 120 marki HENDI rozwiązuje jeden z najczęstszych problemów sanitarnych w gastronomii, zastępując tekturowe wytłoczki bezpiecznym i zmywalnym tworzywem sztucznym. Zestaw zawiera cztery wyjmowane tacki na 30 jaj każda, które układa się piętrowo wewnątrz zbiornika głównego, co pozwala pomieścić łącznie do 120 sztuk. Przezroczyste ścianki oraz pokrywa umożliwiają błyskawiczną kontrolę stanu magazynowego bez otwierania pojemnika, a zintegrowana etykieta IML na ściance ułatwia oznaczanie daty przydatności i numeru partii zgodnie z wymogami systemu HACCP. Konstrukcja w pełni odpowiada normie gastronormicznej GN 2/3, dzięki czemu pojemnik idealnie pasuje do regałów chłodniczych i szaf gastronomicznych. Zarówno sam pojemnik, pokrywę, jak i plastikowe wytłoczki można myć oraz wyparzać w zmywarkach gastronomicznych, utrzymując najwyższy poziom higieny.

Dlaczego warto wybrać ten produkt? 

• Pełna zgodność z wymogami HACCP – zastępuje tekturowe wytłoczki łatwo zmywalnym polipropylenem, eliminując ryzyko przenoszenia zanieczyszczeń biologicznych na zaplecze kuchenne.

• 4 wielorazowe wytłoczki w zestawie (na 120 jaj) – profilowane tacki stabilizują jajka podczas przenoszenia, minimalizując ryzyko ich stłuczenia oraz ułatwiając szybkie wyjmowanie kolejnych poziomów na stanowisku pracy.

• Zintegrowana etykieta identyfikacyjna IML – trwały nadruk na ściance pojemnika umożliwia wygodne zapisywanie daty przydatności, partii oraz daty sterylizacji bez konieczności przyklejania papierowych naklejek.

• Standard wymiarowy GN 2/3 i możliwość sztaplowania – prostokątna bryła ze szczelną pokrywą pozwala bezpiecznie układać pojemniki jeden na drugim, oszczędzając miejsce w szafach chłodniczych.

• Przystosowanie do zmywarek i wyparzarek – wszystkie elementy zestawu są odporne na wysokie temperatury i środki dezynfekujące, co gwarantuje szybkie i dokładne mycie po opróżnieniu pojemnika.

Specyfikacja techniczna:

• Materiał: Polipropylen (PP) wolny od BPA

• Wymiary (dł. x szer. x wys.): 355 x 325 x 200 mm (standard GN 2/3)

• Pojemność: 18 l / 120 jaj (4 wytłoczki po 30 jaj każda)

• Zakres temperatur pracy: Od -40°C do +80°C

• Zmywarka / Wyparzarka: Tak (pojemnik, pokrywa oraz 4 wytłoczki)

• Kolor / Wykończenie: Transparentny / mleczny (pojemnik i pokrywa), szary (wytłoczki)

• Pozostałe istotne cechy: W zestawie 4 wyjmowane wytłoczki i pokrywa, nadrukowana etykieta HACCP (dostawca, data przydatności, numer partii, zakres temperatur, data sterylizacji), możliwość piętrowania, producent: HENDI (nr kat. 870785)