Pojemnik GN 1/1 z melaminy 7,1 l – elegancki biały standard bufetowy Ecoline APS

Pojemnik GN 1/1 z melaminy 7,1 l – elegancki biały standard bufetowy Ecoline APS

Zaprojektowany dla idealnej ekspozycji i bezpiecznego serwisu (Buffet & Display) Pojemniki z melaminy z linii Ecoline stanowią odpowiedź na potrzebę eleganckiego, a zarazem wysoce praktycznego sprzętu prezentacyjnego w branży HoReCa. System wymiarowy GN 1/1 pozwala na bezproblemową integrację naczynia ze standardowymi witrynami chłodniczymi i stanowiskami wydawczymi. Śnieżnobiały kolor i gładka struktura, do złudzenia imitująca luksusową porcelanę, sprawiają, że serwowane w nim potrawy zyskują wyrafinowaną oprawę, przyciągając wzrok gości na stołach szwedzkich.

Kluczowe korzyści:

• Porcelanowa estetyka bez ryzyka stłuczek: Melamina wygląda jak tradycyjna ceramika, ale jest od niej znacznie lżejsza i wyjątkowo odporna na ukruszenia, pęknięcia i stłuczenia. Zastosowanie tego materiału drastycznie obniża koszty wymiany uszkodzonego sprzętu ekspozycyjnego w lokalu.
• Pełna kompatybilność (Standard GN 1/1): Znormalizowane wymiary (53 x 32,5 cm) gwarantują idealne dopasowanie do standardowych wózków kelnerskich, chłodni i bemarów ekspozycyjnych (do bezpiecznych temperatur materiału), ułatwiając transport i szybką podmianę dań w trakcie obsługi gości.
• Lekkość i ergonomia pracy: W przeciwieństwie do stalowych i ceramicznych naczyń o tej samej pojemności, pojemnik melaminowy jest niezwykle lekki. Znacząco ułatwia to personelowi przenoszenie pełnych pojemników z zaplecza na salę i odciąża pracowników podczas wielogodzinnych zmian.
• Idealny do zimnego serwisu: Melamina doskonale przewodzi i utrzymuje niską temperaturę. Sprawdza się perfekcyjnie w ladach chłodniczych i na lodzie, co jest kluczowe dla zachowania świeżości nabiału, wędlin, owoców morza czy sałatek na otwartych stanowiskach.
• 100% higieny i sprawne zmywanie (HACCP): Gładka, nieporowata powierzchnia nie absorbuje zapachów, tłuszczu ani naturalnych barwników z jedzenia. Naczynie można bezpiecznie i często myć w zmywarkach gastronomicznych, co ułatwia utrzymanie rygorystycznych standardów sanitarnych.

Parametry techniczne:

• Producent / Linia: APS Germany / ECOLINE
• Kod produktu: 83759
• Typ naczynia: Pojemnik bufetowy / ekspozycyjny
• Materiał: Melamina
• Kolor: Biały (imitacja porcelany)
• Standard wymiarowy: GN 1/1
• Wymiary (długość x szerokość): 53 x 32,5 cm
• Wysokość: 6,5 cm
• Objętość / Pojemność: 7,1 l
• Zmywarka: Tak (w pełni przystosowane do pracy w zmywarkach gastronomicznych)
• Ważna uwaga użytkowa: Naczynia z melaminy nie są przeznaczone do obróbki termicznej. Nie należy stosować ich w piecach konwekcyjno-parowych, piekarnikach, na otwartym ogniu ani w kuchenkach mikrofalowych.