Podgrzewacz elektryczny 9L GN 11 Tellano Kitchen Line HENDI

Podgrzewacz elektryczny 9L GN 1/1 Tellano Kitchen Line HENDI

Utrzymanie odpowiedniej temperatury serwowania dań bez utraty ich walorów smakowych i wilgotności to kluczowy element sprawnego serwisu bankietowego i cateringowego. Podgrzewacz elektryczny Tellano marki HENDI (seria Kitchen Line, kod 204825) to niezawodny bemar stołowy oparty na metodzie kąpieli wodnej (bain-marie).

Wanna wodna urządzenia została wykonana z trwałego polipropylenu o wysokiej odporności termicznej, co pozwoliło zredukować wagę całego sprzętu do zaledwie ok. 3,5 kg, ułatwiając jego mobilny transport i rozstawianie na eventach. Wydajna grzałka o mocy 900 W zapewnia szybkie osiąganie zadanej temperatury, a bezstopniowy termostat z pokrętłem umożliwia płynne sterowanie w zakresie od 30°C do 85°C. Zastosowanie łagodnego transferu ciepła przez wodę zapobiega przypalaniu sosów, mięs czy dodatków skrobiowych.

Urządzenie dostarczane jest w komplecie z pojemnikiem ze stali nierdzewnej GN 1/1 o głębokości 65 mm (pojemność 9 l) oraz dopasowaną pokrywą wyposażoną w nienagrzewający się uchwyt, co gwarantuje pełne bezpieczeństwo obsługi dla gości i personelu. Konstrukcja wanny umożliwia również stosowanie pojemników gastronomicznych o głębokości do 100 mm.

Najważniejsze zalety:

• Ogrzewanie w kąpieli wodnej – równomierny rozkład temperatury do 85°C bez przypalania i wysuszania delikatnych potraw.

• Płynna regulacja termostatem – precyzyjne ustawienie optymalnej temperatury serwowania w zakresie 30–85°C dopasowane do rodzaju dań.

• Lekka i odporna konstrukcja – zbiornik wodny z termoodpornego polipropylenu ułatwia logistykę w cateringu i redukuje masę transportową.

• Kompletny zestaw gotowy do pracy – fabrycznie wyposażony w stalowy pojemnik GN 1/1 (h=65 mm) oraz pokrywę z nienagrzewającym się uchwytem.

• Wszechstronność GN – komora mieści pojemniki gastronomiczne GN 1/1 o wysokości do 100 mm lub ich konfiguracje podziału (np. 2x GN 1/2, 3x GN 1/3).

• Łatwe utrzymanie czystości – stalowy pojemnik GN oraz pokrywa nadają się do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

Parametry techniczne:

• Producent: Hendi

• Kod produktu: 204825

• Linia / Seria: Kitchen Line – Tellano

• Pojemność użytkowa: 9 l

• Rozmiar pojemnika: GN 1/1 (maks. głębokość: 100 mm)

• Głębokość pojemnika w zestawie: 65 mm

• Zakres regulacji temperatury: 30°C – 85°C

• Moc elektryczna: 900 W

• Napięcie zasilania: 230 V

• Długość: 573 mm

• Szerokość: 348 mm

• Wysokość: 284 mm

• Materiał wanny wodnej: polipropylen (PP)

• Materiał pokrywy i pojemnika: stal nierdzewna

• Klasa ochrony / wodoszczelności: IPX3

• Długość przewodu zasilającego: 1500 mm