Nóż stołowy – Stal nierdzewna 18/10, polerowany 21,6 cm Martin AMEFA

Nóż stołowy – Stal nierdzewna 18/10, polerowany 21,6 cm Martin AMEFA

W profesjonalnej obsłudze kelnerskiej sztućce muszą łączyć reprezentacyjny wygląd z ponadprzeciętną trwałością. Nóż stołowy Martin od renomowanej marki Amefa to niezawodne wyposażenie gastronomii, zaprojektowane z myślą o intensywnej rotacji na linii stół-zmywak. Zastosowanie wysokostopowej stali nierdzewnej 18/10 (ze zwiększonym dodatkiem chromu i niklu) zapewnia całkowitą neutralność w kontakcie z żywnością oraz maksymalną ochronę przed działaniem kwasów organicznych i agresywnej chemii myjącej.

Szefowie sal i managerowie restauracji docenią precyzyjne wyważenie i ergonomię tego modelu. Waga 85 g sprawia, że sztuciec pewnie leży w dłoni, co bezpośrednio przekłada się na wygodę gości podczas krojenia dań głównych. Gładkie, polerowane wykończenie nie tylko nadaje elegancki połysk, ale przede wszystkim ułatwia szybkie polerowanie przed wydawką, minimalizując ryzyko powstawania nieestetycznych zacieków.

Najważniejsze zalety produktu:

• Wysoka odporność antykorozyjna: Zastosowanie stali 18/10 zapewnia pełną ochronę przed rdzewieniem, nawet przy ciągłym, codziennym myciu w zmywarkach przemysłowych i wyparzarkach.
• Ergonomia i pewny chwyt: Optymalna waga (85 g) oraz solidna grubość rękojeści (2,6 cm) gwarantują stabilność w dłoni i komfort podczas jedzenia.
• Szybka pielęgnacja: Gładka, polerowana powierzchnia pozbawiona zdobień redukuje osadzanie się zabrudzeń i znacznie skraca czas potrzebny na przygotowanie sztućców do ponownego nakrycia.
• Uniwersalny design: Nowoczesna, surowa linia z łatwością komponuje się z każdą porcelaną restauracyjną – od klasycznej bieli po nowoczesne, kolorowe szkliwa.

Parametry techniczne:

• Producent: Amefa
• Linia: Martin
• Materiał: Stal nierdzewna 18/10
• Wykończenie: Polerowane
• Długość: 21,6 cm
• Grubość: 7,6 cm
• Waga: 85 g

Zainwestuj w trwałe sztućce, które przetrwają lata intensywnej pracy w Twoim lokalu. Sprawdź pełną linię Amefa Martin i skontaktuj się z naszym doradcą, aby uzyskać dedykowaną wycenę na kompleksowe wyposażenie kuchni profesjonalnej.