Młynek do soli drewniany 315 mm jasne drewno HENDI

Młynek do Soli Drewniany 315 mm HENDI Jasne Drewno – Precyzyjne Doprawianie na Sali i w Kuchni 

Zaprojektowany z myślą o ergonomii i efekcie wizualnym

Klasyczna bryła o wysokości ponad 30 centymetrów pewnie leży w dłoni, co znacząco ułatwia szybkie doprawianie dużych partii dań w ferworze pracy na kuchni. Estetyczne wykończenie w uniwersalnym odcieniu jasnego drewna idealnie komponuje się z wystrojem tradycyjnych restauracji, steakhouse'ów czy lokali fine dining, stanowiąc widoczny znak dbałości o detale. Konstrukcja i mechanizm zostały ściśle dostosowane do specyfiki twardych kryształów soli morskiej i kamiennej.

Kluczowe korzyści:

• Pełna kontrola nad strukturą przyprawy: Możliwość płynnej regulacji grubości mielenia (za pomocą górnej śruby) pozwala na idealne dopasowanie frakcji soli do specyfiki dania – od drobnego pyłu niezbędnego do zup i sosów, po grube, chrupiące kryształy idealne do wykończenia steków, ryb czy owoców morza.

• Efektowny serwis na sali: Okazała wysokość (31,5 cm) sprawia, że młynek doskonale prezentuje się w rękach kelnera proponującego gościom wykończenie dania świeżo mieloną solą himalajską bezpośrednio nad talerzem. Buduje to profesjonalny wizerunek lokalu i wspiera sprzedaż w segmencie premium.

• Odporność na korozję (HACCP): Wewnętrzny mechanizm mielący jest w pełni przystosowany do kontaktu z agresywnym środowiskiem soli i wilgoci. Nie rdzewieje, co gwarantuje długą żywotność i pełne bezpieczeństwo sanitarne przy codziennym użytkowaniu.

• Wysoka trwałość korpusu: Masywna konstrukcja z wyselekcjonowanego drewna dobrze znosi trudy pracy w gastronomii, amortyzując uderzenia na zatłoczonej wydawce i chroniąc wnętrze przed uszkodzeniem.

• Szybka obsługa (Mise en place): Prosty system odkręcania głowicy umożliwia błyskawiczne uzupełnienie kryształów w trakcie trwania intensywnego serwisu, minimalizując ryzyko opóźnień podczas wydawania zamówień.

Parametry techniczne:

• Producent: Hendi
• Kod produktu: 469750
• Typ akcesorium: Ręczny młynek do soli
• Materiał korpusu: Drewno
• Kolor: Jasne drewno
• Wysokość: 31,5 cm (315 mm)
• Średnica: 6 cm (60 mm)
• Regulacja grubości mielenia: Tak (płynna, dokręcana śrubą na szczycie)
• Konserwacja: Wycierać wilgotną ściereczką (produkt bezwzględnie nie jest przystosowany do mycia w zmywarkach ani zanurzania w wodzie)