Miarka barmańska jigger 25/50 ml stal BAR PROFESSIONAL

Miarka barmańska jigger 25/50 ml stal BAR PROFESSIONAL

Dwustronny jigger w stylu japońskim o pojemnościach 25 ml oraz 50 ml marki BAR PROFESSIONAL to podstawowe narzędzie pracy dla profesjonalnych barmanów, miksologów oraz pasjonatów domowego bartendingu. W odróżnieniu od klasycznych, niskich miarek, wariant japoński charakteryzuje się wydłużonym, wąskim stożkiem. Taka geometria drastycznie zmniejsza błąd pomiarowy – nawet minimalne odchylenie poziomu płynu jest od razu widoczne, co przekłada się na powtarzalność receptur i eliminację strat drogich alkoholi.

Akcesorium wykonano z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, odpornej na działanie kwasów owocowych, cytrusowych oraz intensywną eksploatację w warunkach wysokiego natężenia ruchu (tzw. high-volume bar). Konstrukcja z centralnym pierścieniem łączącym zapewnia pewny, stabilny chwyt między palcami (standardowy chwyt japoński), co umożliwia płynne obracanie miarki jedną ręką w trakcie szybkiego serwisu.

Gładko wykończone, zaokrąglone krawędzie zapobiegają rozlewaniu i kapaniu płynów podczas przelewania do shakera lub szklanicy barmańskiej. Materiał jest w pełni neutralny biologicznie, nie chłonie aromatów i nadaje się do mycia w zmywarkach gastronomicznych, co ułatwia utrzymanie nienagannej higieny na stacji roboczej.

Najważniejsze zalety:

• Precyzja japońskiego profilu (25 / 50 ml) – smukły, wysoki stożek zapewnia dokładniejsze odmierzanie porcji niż szerokie miarki tradycyjne, chroniąc marżę lokalu.

• Ergonomia pracy jedną ręką – wyważony środek ciężkości i pierścień łączący pozwalają na błyskawiczne obracanie jiggera w palcach podczas intensywnego serwisu.

• Stal nierdzewna wysokiej jakości – całkowita odporność na korozję, odbarwienia pod wpływem cytrusów oraz mechaniczne wgniecenia.

• Czyste nalewanie – profilowane, wywinięte brzegi kierują strumień płynu wprost do naczynia mikserskiego bez kapania na blat stacji barowej.

• Higiena i łatwe czyszczenie – gładka powierzchnia wewnętrzna nie zatrzymuje resztek syropów i nadaje się do mycia w zmywarkach.

Parametry techniczne:

• Producent: Bar Professional

• Kod produktu: BAREQ-BPR-2550

• Typ naczynia: Miarka barmańska dwustronna (jigger japoński / Japanese jigger)

• Pojemność robocza: 25 ml / 50 ml

• Materiał: Stal nierdzewna

• Wykończenie: Satynowo-polerowane

• Średnica: ok. 4,5 cm

• Wysokość całkowita: ok. 11 cm

• Mycie w zmywarce: Tak

• Zastosowanie: Bary koktajlowe, restauracje, hotele, kluby, catering barmański, domowy barek