Maszynka do hamburgerów 100 mm YATO

Maszynka do hamburgerów o średnicy 100mm marki YATO

Urządzenie jest niezwykle przydatne w każdym obiekcie gastronomicznym specjalizującym się w przygotowywaniu hamburgerów zarówno z mięsa mielonego jak i z ryb czy warzyw.

Wszystkie elementy praski do mięsa YATO, które mają kontakt z żywnością, wykonane są ze stali nierdzewnej. Znacznie ułatwia to utrzymanie ich w czystości i gwarantuje zachowanie wysokiego poziomu higieny. Dolna obudowa wykonana jest natomiast z anodowanego aluminium, który zapewnia solidną konstrukcję i wieloletnie użytkowanie.

Dzięki specjalnej formie i konstrukcji praska formuje hamburgery o średnicy 100mm. Napełniając maszynkę odmierzoną porcją wkładu zawsze uzyskuje się jednakowy, okrągły kształt, zapewniając idealna powtarzalność procesu.

Dodatkowo maszynka posiada wbudowany specjalny pojemnik na krążki papierowe, służące do oddzielania przygotowanych hamburgerów od siebie. Zapobiega to ich sklejeniu się oraz chroni je przed bezpośrednim kontaktem z rękoma, przez co znacznie zwiększa się poziom higieny pracy. Umiejscowienie pojemnika bezpośrednio przy prasie pozwala znacznie przyspieszyć pracę i zwiększyć efektywność.

Maszynka wyposażona jest w cztery gumowe nóżki antypoślizgowe, które zapewniają stabilność i zapobiegają przemieszczaniu się urządzenia podczas pracy.

Parametry

• Średnica [mm]: 100